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2013.5月—4日變5日的烏龍東京行(5):冷熱皆宜的〝山路〞手打蕎麦麵

入口
其實本來要帶旅伴們去吃另一家有名的咖哩飯,但因為天氣太好(曬爆了><)又加上遊客太多,有點懶的再去尋覓巷弄中的店家,而〝山路〞門口高掛的手打自家製麵的招牌更是讓我瞬間變心,日本的第一頓好料就由此開始啦!





入口通道(吃完時由玄關時拍攝)
看起來就一整個庭院深深的懷石餐廳 fu,進去時讓我心驚膽跳了一下即將面對的價錢……






餐廳內部
吼~不要被這張照片騙了,其實裡面一整個爆滿,多虧有老媽的堅持,我們才ㄠ到一張有椅子的餐桌,不然本來是要跪坐吃飯的~客源幾乎都是女生,看來店家提供的量應該不會太大






奉茶與餐具
有點小扣分的免洗筷……菜單只有冷麵與溫麵兩種選擇(搭配不同的配料),還好餐點的價錢還算能接受,我們點了一個冷的山藥沾麵、一個冷的天婦羅沾麵與一個溫的天婦羅湯麵






つけとろ(山藥沾麵        1575
呵~呵~我自己取的名字,其實放了不只一種日本芋類植物在裡面(白色那碗)。這道應該是它家的招牌,一堆人都是點這一道!作為沾醬的山藥吃起來超清爽的,兑上柴魚醬魚汁好好吃喔~來個 5 碗也不會膩吧!?和市售蕎麦麵比起來,它家的蕎麦味較重、口感也比較有芯,看起來不多的量,卻意外的能讓人吃飽飽!






天ざる(天婦羅湯麵)        2100
有幸分到老媽點的天婦羅,麵皮蠻酥脆的,麵衣的厚度也屬於輕薄等級的,用料都很新鮮,所以沒有可怕的吸油現象產生。麵湯還算爽口,比拉麵湯汁比起來實在是健康多了!



吃完後發現一個有趣的現象,凡是吃冷蕎麦麵的客人,店家最後都會再〝殺必斯〞一壺像是湯品的罐子,本來以為是啥好料,結果由我親愛的娘揭曉……它就是煮麵用的麵湯罷啦﹋﹌






店家資訊
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-7-3(小町通上)
営業時間:午前11:00~午後7:0
水曜日定休(星期三)
http://kamakurayamaji.fc2web.com/







 
 
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