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台中—起點義大利餐廳

選了離我家近近的〝起點義大利餐廳〞

一家開在超好生意烤鴨店旁的小店

每次騎車過去不注意看的話

整家店就會淹沒在排烤鴨的長長隊伍中








一樓是廚房區

所以一進店裡就可以聞到超香的 cooking 味道

廚房採透明開放式

可以看到3位型男廚師(?)忙碌的情形








一樓往二樓的樓梯間

起點用了客人用餐時、以蠟筆作畫的白色桌布紙做佈置

有些圖畫得真的不錯

喜歡這塊小角落的鄉村氣息











二樓的用餐空間其實不大

但店家巧思的用鏡子製造了放大空間的假象

搭配白色與綠色相成的清爽裝潢顏色

整個環境充滿了簡單且舒服的現代 chic











看起來超高級的 menu

其實走的是平價風

pizza 義大利麵的價位幾乎都在250元以下

麵的種類蠻多的,可選擇紅、白、青醬或橄欖油清炒的烹調方式

pizza 的名稱還蠻別出心裁的

非要看底下的說明才知道上面的 toppings 為啥

所有餐點皆可另加60元或90元升級成套餐(多了麵包、湯及飲料,90元的套餐再多加份沙拉)

我們點了一個綜合煙燻香腸 pizza 與海鮮起士茄汁麵疙瘩

都升級成60元的套餐








麵包

嗯~別懷疑、這確實是兩人份的量

這大概是我看過最少量的副餐麵包了

味道 OK、烤得又香又脆

只是…可以再多一些些嗎?! 











蔬菜清湯(自己取的名字)

天哪!這湯也太健康了吧

一湯匙舀下去、撈起來滿滿的都是我最恨的紅蘿蔔

抱著難喝噴出來的決心喝了一小口

沒想到卻意外的好喝 

湯裡用了大量的番茄調味

怕酸的人應該會覺得太酸了

我到覺得挺爽口的

廚師很巧妙也很功夫的將紅蘿蔔、芹菜與洋蔥調味在湯裡

讓客人只看得到這3種蔬菜的實體

卻不會單獨嚐到其中任何一樣的味道

太讚了!專門為討厭蔬菜的人發明的一道湯品








綜合煙燻香腸 pizza

起點的 pizza都是薄片的

不過蠻大的,3個人吃也不嫌少

餅皮處理的不錯

外緣酥脆、內心鬆軟

toppings 的起士很香、昂貴的黑橄欖用的也不手軟

不過、我覺得煙燻香腸的味道有點太淡了

主角的地位不太能被彰顯出來,有些可惜








海鮮起士茄汁麵疙瘩

麵疙瘩做得很 Q、尺寸也很容易入口

沾醬度也很 OK,吃起來很入味

雖然看起來好像沒啥海鮮料在裡頭

那是因為海鮮料不是被切碎了、再不然就是與麵疙瘩同色的魚片

完全融入在麵疙瘩裡所以看不見

其實配料還滿多而且還新鮮的

尤其是蝦子

店家已經很貼心的將蝦殼剝去,因此吃起來輕鬆又不髒手 

濃濃的起士因為有帶著酸味的醬料調和

吃起來濃郁卻又爽口

即使麵疙瘩變冷了,吃起來也不會膩人 







店家資訊:

台中市美村路一段210

04-23016426



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